DETERMINAÇÃO DE PARÂMETROS DE FUNCIONAMENTO DE MINI-BIORREATORES

INTRODUÇÃO: A biotransformação possui grande potencial na área industrial de desenvolvimento de químicos e fármacos, e vem ganhando cada vez mais espaço nestas áreas, devido ao baixo custo, alta produtividade e por ser um método ecologicamente viável para as indústrias. Apesar disto, não é possível se aproveitar totalmente deste recurso, considerando a sua grande diversidade de microrganismos que podem ser utilizados e a sua vasta variedade de usos e de químicos que podem ser produzidos. OBJETIVOS: Pensando na crescente necessidade de tecnologias de triagem de microrganismos e na tendência de redução de volume de reatores de biotransformação que consigam manter a produtividade seguindo sua proporção de redução de volume, o objetivo do trabalho foi o desenvolvimento de um mini-biorreator de colunas de bolhas de baixo custo de montagem e manutenção de fácil manuseio, visando facilitar e otimizar o processo de triagem de microrganismos interessantes para o uso científico e industrial. MATERIAIS E MÉTODO: Após a construção dos mini-biorreatores, foram feitos os testes de parâmetros hidrodinâmicos com dois regimes de ar (0,1 e 0,5 vvm/L). RESULTADOS: Em ambos os regimes de ar, a presença da tela apresentou valores de tempo de mistura significativamente (P < 0,05) menores do que o sem tela. O reator com presença de tela não apresentou diferença significativa (P < 0,05) entre os regimes de ar. O reator sem tela apresentou menor tempo de mistura (5,66 s) no regime de ar de 0,5 vvm. Não foi houve perda de conteúdo do meio de cultura após o período de incubação e não houve contaminação do meio pela aeração ou fatores externos. CONSIDERAÇÕES FINAIS: O desenvolvimento do mini-biorreator se demonstrou eficiente e seguro de contaminação para o desenvolvimento de pesquisas.

PALAVRAS-CHAVE: Mini-biorreatores; Triagem funcional; Bioprocessos; Airlift.