OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE HIDROGÉIS DE QUITOSANA INCORPORADOS COM ATIVOS PARA POTENCIAL APLICAÇÃO EM MATERIAIS DE INTERESSE TECNOLÓGICO

INTRODUÇÃO: O setor pesqueiro brasileiro é uma atividade de grande importância econômica nacional e se mantém em crescimento a cada ano. Em 2020, o volume da produção brasileira de camarão foi de 112 mil toneladas, sendo que em 2021 a expectativa era de 150 mil toneladas, segundo a Associação Brasileira de Criadores de Camarão. A partir desta grande produção, o impacto ambiental é um ponto de atenção, visto que a geração de resíduos é alta. O reaproveitamento e reutilização de resíduos têm sido alternativa utilizada em muitos processos industriais para minimizar os efeitos da geração de resíduos. Uma forma de agregar valor aos resíduos do setor pesqueiro é a produção de quitosana, obtida a partir da quitina, presente no exoesqueleto dos crustáceos. A quitosana é considerada um polissacarídeo muito versátil e vêm sendo estudada para diversas aplicações, desde o tratamento de efluente industriais até a confecção de fios de sutura ou curativos com propriedades bactericidas e cicatrizantes. Outro exemplo a ser citado inclui a obtenção de hidrogéis de quitosana para aplicação em diversos materiais de interesse tecnológico, devido às características de absorção, intumescimento, solubilidade e miscibilidade do gel. OBJETIVOS: Diante disso, o presente trabalho teve o intuito de obter e caracterizar um hidrogel sintetizado a partir da quitosana, combinado com PVA e funcionalizado com óleo de melaleuca com a finalidade de aprimorar suas características mecânicas, físicas e biológicas. MATERIAIS E MÉTODO: Um dos fatores importantes para a caracterização de um hidrogel formulado a partir de quitosana é o grau de desacetilação, o qual influencia na solubilidade do mesmo. Desta forma, determinou-se o grau de desacetilação da quitosana utilizada na obtenção dos hidrogéis a partir do método de titulação potenciométrica e verificou-se um resultado adequado para a posterior produção dos hidrogéis. Os hidrogéis de quitosana foram produzidos a partir do método casting em placas de Petri, utilizando PVA, óleo de melaleuca e dodecil sulfato de sódio (SDS – surfactante aniônico) em diferentes proporções e sequências de procedimento, verificando a discrepância de resultados visual, de composição, propriedades físicas e mecânicas. RESULTADOS: Os melhores resultados foram obtidos com a amostra de proporção 1:2 (m/m) de PVA/CS, preparada a partir do gotejamento lento da solução de surfactante sob o restante da solução já homogeneizada. CONSIDERAÇÕES FINAIS: As características mecânicas, físico-químicas e visual observadas foram favoráveis para a produção de um material com interesse em aplicação para curativos, além de que o método de produção se mostrou acessível.

PALAVRAS-CHAVE: Quitosana; Hidrogel; PVA, óleo de melaleuca; Método casting.