COMPARAÇÃO DE EXTRATOS OBTIDOS DE Rosmarinus officinalis L. (SYN. SALVIA Rosmarinus SPENN.) ADQUIRIDO DE DIFERENTES PROCEDÊNCIAS COMERCIAIS

INTRODUÇÃO: O alecrim (Rosmarinus officinalis) é uma planta com diversos benefícios para a humanidade, utilizada desde os tempos antigos para o tratamento de enfermidades e que pode ser usada como base para a produção diversos remédios. Entretanto, de acordo com a sua origem, a quantidade final de cada componente em sua constituição fitoquímica total pode variar. OBJETIVOS: Esse projeto possui como objetivo principal analisar a uniformidade da composição fitoquímica dos extratos de alecrim (Rosmarinus officinalis L. sin. Salvia Rosmarinus Spenn) utilizando plantas obtidas de três diferentes fornecedores (aquisição do comércio). MATERIAIS E MÉTODO: Para a obtenção dos extratos de cada amostra foram realizadas quatro técnicas diferentes de extração, sendo elas: maceração, decocção, hidrodestilação e extração pelo método de Soxhlet. Em seguida os extratos foram analisados por uma sequência de testes fitoquímicos com a finalidade de averiguar a existência dos grupos pesquisados em cada amostra, entre os compostos analisados estavam: cardioativos, saponinas, flavonoides e taninos, em seguidas os resultados foram compilados em tabelas e analisados. RESULTADOS: Comprovou-se com a análise dos diferentes procedimentos de extração que cada protocolo é mais adequado para determinados grupos fitoquímicos, demonstrado pela diferença de composição dos extratos produzidos. Além disso, houve diferença entre as diferentes amostras comerciais apenas na presença de antraquinonas apenas na amostra 2 no extrato obtido por decocção e um teste negativo para flavonoides da amostra 3 obtida por maceração. CONSIDERAÇÕES FINAIS: Diferente do que se esperava, apesar das amostras serem de diferentes procedências comerciais, houve uma uniformidade nos compostos extraídos. Porém, como não foi realizada uma análise quantitativa e nem a determinação de compostos isolados, não há garantia que as amostras sejam realmente semelhantes em composição.

PALAVRAS-CHAVE: Alecrim; Métodos de extração; Análise de composição fitoquímica; Farmacognosia; Fitoquímica.