COMPARAÇÃO ENTRE A AVALIAÇÃO DO ÍNDICE DE REFRAÇÃO DO COLOSTRO (BRIX) E AVALIAÇÃO LABORATORIAL DA GGT COMO FERRAMENTAS DE TRANSFERÊNCIA DA IMUNIDADE PASSIVA EM BEZERROS NEONATOS

INTRODUÇÃO: A transferência de imunidade passiva é fundamental para a saúde e a sobrevivência de bezerros neonatos, sendo diretamente dependente da ingestão de colostro de elevada qualidade nas primeiras horas de vida. Nesse contexto, o índice Brix e a atividade sérica da gama-glutamil transferase (GGT) são ferramentas utilizadas para avaliar a qualidade do colostro e o sucesso da transferência de imunidade passiva. OBJETIVOS: Comparar a eficácia do índice de refração do colostro, obtido por refratômetro Brix, e da atividade sérica da GGT como métodos de avaliação da transferência de imunidade passiva em bezerros neonatos, verificando sua aplicabilidade na rotina de propriedades leiteiras. MATERIAIS E MÉTODO: O estudo foi conduzido em uma propriedade leiteira utilizando vacas e seus respectivos bezerros. O colostro foi coletado imediatamente após a ordenha e avaliado por meio de refratômetro Brix. Os bezerros receberam o colostro conforme o protocolo de manejo da propriedade. Amostras de sangue foram coletadas antes da ingestão do colostro e entre 24 e 48 horas após a colostragem para determinação da atividade sérica da GGT em analisador bioquímico automatizado. Os dados foram submetidos à análise estatística descritiva e ao teste de correlação entre os valores de Brix e GGT. RESULTADOS: Todas as amostras de colostro apresentaram elevada qualidade, com valores variando entre 27 e 31% Brix. Observou-se aumento da atividade sérica da GGT após a colostragem na maioria dos bezerros, indicando adequada absorção dos componentes colostrais. Entretanto, não foi observada correlação estatisticamente significativa entre os valores de Brix e GGT (r = -0,109; p = 0,765), resultado possivelmente relacionado ao reduzido número de animais avaliados e à baixa variabilidade dos valores de Brix. CONSIDERAÇÕES FINAIS: O refratômetro Brix demonstrou ser um método rápido, prático e eficiente para avaliação da qualidade do colostro, enquanto a atividade sérica da GGT mostrou-se um marcador complementar útil para o monitoramento da transferência de imunidade passiva. Embora não tenha sido observada correlação significativa entre os métodos, ambos apresentam potencial de aplicação na rotina de propriedades leiteiras, sendo recomendados estudos com maior número de animais para melhor elucidar essa associação.

PALAVRAS-CHAVE: Colostragem; Imunoglobulinas; Manejo leiteiro; Neonatologia bovina; Refratometria.